produzione biologica certificata

  Granocappelli.it è lo shop on-line dell’Azienda Agricola Biologica Terrusi.

il Grano Duro "Senatore Cappelli"

Il Senatore Cappelli è una varietà di Grano Duro mai sottoposto a modificazioni genetiche.Il nostro Grano è nato in Puglia all’inizio del secolo scorso e poi andato in disuso per essere sostituito da varietà più produttive.

L’Azienda Agricola Terrusi commercializza solo Semola di Grano Duro Biologica Senatore Cappelli.

Le principali caratteristiche dei nostri prodotti sono:

  • Nati da semi originali privi di modificazioni genetiche nucleari o chimiche;
  • Cresciuti senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici (prodotti certificati da BioAgriCert);
  • Accolti e custoditi nella piccola  Azienda della famiglia Terrusi
  • Ad alta Digeribilità vista la bassa presenza di glutine;
  • Estranei alla grande distribuzione;
  • Indicati per chi è sensibile ai disturbi provocati dai cereali moderni.

L'Obiettivo

La nostra Azienda Agricola ha deciso di far rinascere questa Varietà di Grano Duro ripartendo da tecniche di coltivazione antiche, ora definite Biologiche. Granocappelli.it offre due Prodotti diversi, ma di pari qualità, derivati del Grano Senatore Capelli: la Semola Rimacinata e la Semola Integrale.

La Distribuzione

Per garantire la massima qualità del prodotto, e prezzi equi e ragionevoli, abbiamo deciso di evitare ogni tipo di intermediario. Le Semole di Granocappelli.it sono commercializzate solo tramite questo sito, vai allo Shop on-line.

produzione biologica certificata

I nostri Numeri

7
Ettari Coltivati
5000
kg di Semola
0
Sacchi Subito Disponibili
2
Tipologie di Semola
Blog & Notizie
08 Giu 16
Ultimi Sacchi Disponibili Fino Al Prossimo Raccolto

Ultimi Sacchi Disponibili fino al Prossimo Raccolto

Anche quest'anno ci avviamo a chiudere un annata e ad  accogliere il nuovo raccolto. Il Raccolto 2015, per colpa del clima instabile e del troppo caldo nei mesi invernali, è stato un po avaro e di conseguenza ci ha costretto ad aumentare notevolmente il costo delle nostre Semola Biologiche Senatore Cappelli. Nonostante i costi elevati non ci avete abbandonato e il vostro affetto, e la vostra fiducia, ci hanno permesso di terminare le scorte in anticipo anche quest'anno e di riuscire ad investire ad a credere nel nostro lavoro anche per l'annata agricola 2016/2017. Abbiamo ancora a disposizione poco più…

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05 Dic 15
Le Grotte Di Sileno: I Nostri Vicini Di Casa

Le Grotte di Sileno: i nostri vicini di Casa

La nostra azienda Agricola è collocata nella parte occidentale della provincia di Taranto, nello specifico in Contrada le Grotte, nel territorio di Castellaneta. Lo stesso sole, la stessa acqua e lo stesso clima contribuiscono da alcuni secoli a tenere in vita e far crescere lo spettacolare Uliveto dei nostri "dirimpettai": l'Azienda Agricola Biologica "Le Grotte di Sileno". Le Grotte di Sileno è una piccola Azienda Agricola estesa su 24 ettari divisi tra uliveti secolari e vigneti spettacolari. Questi terreni producono vino e olio da tempi immemorabile, infatti l'azienda insiste su un sito archeologico occupato nel corso dei secoli da peuceti, greci e…

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